Barriga de porco
Puré de batata doce, pickle de pepino e beterraba
Um Armazém de Sabores
Uma experiência inesquecível, rodeada de requinte e inspiração
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Sobre nós 
Qualidade que se pode provar!
Ao jantar, o restaurante Armazém do Sal é o eleito de todos aqueles que procuram o requinte e a sofisticação à mesa. As nossas propostas gastronómicas são um mimo para o palato e um regalo para a vista. O esmero e o sentimento de quem as confecciona sente-se a cada degustação e a cada olhar.
Caminhada Gastronómica
Qualidade que se pode provar!
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Couvert
Amuse Bouche
Tartar de truta do Ribeiro Frio
Entrada
Cavala . Quinoa . Escabeche
Peixe
Pargo . Riso venere . Emulsão de crustáceos
Limpa Palato
Poncha
Carne
Vitela . Lentilhas beluga . Cenoura e Menta
Sobremesa
Requeijão . Caramelo Salgado . Maracujá . Banana
Café & Petit Fours
Broa de Mel
52.00€ p.p.
(Bebidas não incluídas)
Complemente a sua Experiência Gastronómica:
Selecção de Vinhos exclusivos da ilha da Madeira em Harmonia: 24.00€ pp
Criações do Chef
Fique a conhecer os nossos pratos!
Lulas grelhadas
Puré de batata e maionese de beterraba
Salmão pappardelle nero
Com cenoura curtida
Polvo à lagareiro
Compota de cebola e batata parisiense
Risoto de polvo
Parmesão desidratado e pimentos assados